Çölyak kasalligi nima?
So'nggi yillarda glyutensiz dietalar g'azabga aylandi. Odamlar vazn yo'qotish yoki farovonligini yaxshilash umidida ularga ergashadi. Ammo çölyak kasalligi bilan og'rigan odamlar uchun glyutensiz dieta o'tkinchi moda emas, balki qayg'uli zaruratdir.
Çölyak kasalligi surunkali otoimmün kasallik bo'lib, unda organizm kleykovinaga tahdid sifatida javob beradi va unga hujum qiladi. Bu ingichka ichakda yallig'lanishni keltirib chiqaradi, bu esa oziq-ovqatdan ozuqa moddalarini olish qobiliyatini yo'qotishiga olib keladi.
Kleykovina bug'doy, javdar, arpa va boshqa ba'zi donlarda mavjud bo'lgan oqsildir. U xamirga elastiklik beradi va uning ko'tarilishiga yordam beradi. Sog'lom odamlar uchun kleykovina o'z ichiga olgan ovqatlar zararsiz va hatto foydalidir (agar ular butun donli don bo'lsa va keraksiz shirinliklar bo'lmasa), lekin çölyak kasalligi bilan og'riganlar uchun hatto kichik bulochka ham oshqozonni bezovta qilishi mumkin. Uzoq muddatli, agar parhezga rioya qilinmasa, çölyak kasalligi anemiya, osteoporoz, bepushtlik va saraton rivojlanishi mumkin. Bolalar o'sish va rivojlanish kechikishlari xavfi ostida.
Alomatlar
Ba'zida çölyak kasalligi asemptomatik bo'lishi mumkin, ammo siz odatda kasallikning quyidagi belgilarini sezasiz:
- surunkali diareya (diareya);
- shishiradi;
- yuvish qiyin bo'lgan va yoqimsiz hidga ega bo'lgan yog'li najas;
- ko'ngil aynishi va qayt qilish;
- ishtahaning yo'qolishi;
- ovqatdan keyin og'irlik hissi.
Murakkab holatlarda bu alomatlar bilan to'ldiriladi:
- surunkali charchoq;
- an'anaviy temir preparatlariga javob bermaydigan anemiya;
- bo'g'imlarda va suyaklarda og'riq;
- osteoporoz tufayli mo'rt suyaklar;
- hayz davrining buzilishi;
- konsentratsiya va diqqat bilan bog'liq muammolar;
- tirsaklar, tizzalar, dumba, elkalar, bosh terisidagi dermatit.
Sabablari
Çölyak kasalligi - bu irsiy kasallik (ikkita o'ziga xos genning tashuvchilari kasal bo'lib qoladi) meros bo'lib o'tadi.
Muhim: Genlarga ega bo'lish sizda çölyak kasalligini rivojlanishini anglatmaydi. Ammo, agar oilangizda çölyak kasalligi bo'lsa, sog'lig'ingizni kuzatib borishingiz kerak. Jiddiy stress, infektsiyalar va homiladorlik kasallikni qo'zg'atishi mumkin.
Kim xavf ostida?
Yuqorida aytib o'tganimizdek, çölyak kasalligi bilan og'riganlarning yaqin qarindoshlari (ota-onalari, bolalari, aka-uka va opa-singillari) birinchi navbatda ichak odatlarini kuzatishlari kerak.
Qandli diabet va Hashimoto kasalligi (hipotiroidizm, qalqonsimon gormonlar etishmovchiligi) kabi otoimmün kasalliklari bo'lgan odamlar.
Diagnostika
Çölyak kasalligi tashxisini faqat simptomlar asosida qo'yish mumkin emas. Kleykovina antikorlari va anemiya kabi bir nechta qon testlari talab qilinadi. Shifokor, shuningdek, genetik tekshiruv va endoskopiyani tavsiya qilishi mumkin, uning davomida ichaklaringiz holatini baholash uchun tanangizga kamera va yorug'lik bilan yupqa naycha (endoskop) kiritiladi. Jarayon davomida shifokoringiz biopsiya uchun ichak shilliq qavatining kichik namunalarini olishi mumkin. Ushbu namunalar zarar uchun laboratoriyada mikroskop ostida tekshiriladi.
Davolash
Yagona samarali davolash - bu qattiq glyutensiz diet.
Bu to'liq rad etishni anglatadi:
- bug'doy, javdar, arpa va ularning hosilalari;
- bu donalarni o'z ichiga olgan mahsulotlar: non, makaron, unli shirinliklar;
- Zavodda ishlab chiqarilgan soslar, kolbasalar, sosiskalar, yarim tayyor go'sht mahsulotlari va nonushta donlari, chunki ularni ishlab chiqarishda kraxmal kabi kleykovina bo'lgan ingredientlardan faol foydalaniladi.
Siz nima yeyishingiz mumkin:
Sertifikatlangan glyutensiz mahsulotlarga qo'shimcha ravishda siz guruch, makkajo'xori, grechka, kartoshka, sabzavotlar, mevalar, go'sht, baliq, tuxum va sut mahsulotlarini xavfsiz iste'mol qilishingiz mumkin.
Ratsionga rioya qilish ichak shilliq qavatini tiklashga va simptomlarni bartaraf etishga yordam beradi. Vitamin va mineral qo'shimchalar ham kerak bo'lishi mumkin.
Tashxis qo'yilgach, muntazam ravishda gastroenterolog va dietologga murojaat qilish muhimdir. Toshkent shahrida siz AYA oilaviy poliklinikasida çölyak kasalligini tekshirishingiz mumkin.